Бокс Уральские посикунчики с капустой

Посикунчики (посекунчики) — блюдо современной уральской кухни, гастрономический специалитет Пермского края. Это маленькие жареные пирожки из пресного теста со свежей капустой внутри, по форме напоминающие миниатюрные чебуреки. Состав: Фарш (капуста белокочанная, лук репчатый, масло растительное, соль) тесто (мука пшеничная, вода питьевая, соль, яйцо куриное, сметана 20%).