КУРНИКИ
Чаще всего люди думают, что курник — это пирог с курицей. Вроде бы логично, но название появилось не из-за начинки☝️ У настоящего курника в центре есть небольшое отверстие. Во время запекания и остывания через него выходит пар, и визуально кажется, будто пирог «курит» Курники издревле готовили с самыми различными начинками: с мясом, с рыбой, с картофелем, с грибами, с кашей, с ягодами и фруктами, как например, наши десертные в Мама Люба Каким бы ни было название или начинка — это действительно очень и очень вкусно
Курники мини
900 г
Курник c капустой, морковью и яйцом
600 г
Состав: начинка (капуста б/к, морковь, лук репчатый, яйцо куриное, майонез), тесто (молоко питьевое, сливки 22%, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное).
Курник с вишней, заварным кремом и маком
600 г
Состав: сыр "Креметте" творожный, маковая начинка, вишня, тесто (молоко питьевое, сливки 22%, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное).
Курник с красной рыбой и шпинатом
600 г
Состав: начинка (филе горбуши, шпинат, яйцо куриное отварное, лук, майонез, сливки 22%, масло растительное), тесто (молоко питьевое, сливки 22%, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное) кунжут, сахар, соль, перец.
Курник с цыпленком и грибами
600 г
Состав: начинка (филе куриное су-вид в апельсиновом маринаде, картофель, сливки 22%, лук репчатый, шампиньоны,соль,перец), тесто (молоко питьевое, сливки 22%, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное).