КУРНИКИ
Чаще всего люди думают, что курник — это пирог с курицей. Вроде бы логично, но название появилось не из-за начинки☝️ У настоящего курника в центре есть небольшое отверстие. Во время запекания и остывания через него выходит пар, и визуально кажется, будто пирог «курит» Курники издревле готовили с самыми различными начинками: с мясом, с рыбой, с картофелем, с грибами, с кашей, с ягодами и фруктами, как например, наши десертные в Мама Люба Каким бы ни было название или начинка — это действительно очень и очень вкусно
Курник с картофелем,цыпленком,грибами 600гр
600 г
Традиционный русский пирог с начинкой (20 см). Сверху дрожжевое тесто, внутри слои начинки разделены блинами. Курники издревле готовили с самыми различными начинками: с мясом, с рыбой, с картофелем, с грибами, с кашей, с ягодами и фруктами. Каким бы ни было название или начинка — это действительно очень и очень вкусно! Состав: начинка (филе куриное су-вид в апельсиновом маринаде, картофель, сливки 22%, лук репчатый, шампиньоны,соль,перец), тесто (молоко питьевое, сливки 22%, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное)
Курник с маком,вишней,сливочным креметте 600гр
600 г
Традиционный русский пирог с начинкой (20 см). Сверху дрожжевое тесто, внутри слои начинки разделены блинами. Курники издревле готовили с самыми различными начинками: с мясом, с рыбой, с картофелем, с грибами, с кашей, с ягодами и фруктами. Каким бы ни было название или начинка — это действительно очень и очень вкусно! Состав:сыр "Креметте" творожный, маковая начинка, вишня, тесто (молоко питьевое, сливки 22%, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, яйцо куриное).
Курник с красной рыбой и шпинатом 600гр
600 г
Традиционный русский пирог с начинкой (20 см). Сверху дрожжевое тесто, внутри слои начинки разделены блинами. Курники издревле готовили с самыми различными начинками: с мясом, с рыбой, с картофелем, с грибами, с кашей, с ягодами и фруктами. Каким бы ни было название или начинка — это действительно очень и очень вкусно! Состав: филе горбуши, шпинат, яйцо куриное, лук, майонез, мука пшеничная, молоко, сливки 22%, масло растительное, кунжут, сахар, соль, перец.
Курник с говядиной под брусничным соусом 600гр
600 г
Традиционный русский пирог с начинкой (20 см). Сверху дрожжевое тесто, внутри слои начинки разделены блинами